Receta de un bizcocho.

¡¡ Hola chicos !! Para que en esta cuarentena no os aburráis, estoy haciendo una serie de entradas de cocina, pero hoy va a ser de un bizcocho. Os voy a decir como se hace y voy a poner un video, haber si os apuntáis a hacer un bizcocho.

Ingredientes:

• 3 huevos
• 1 yogur de limón
• 1 medida de aceite de oliva o aceite de girasol (con el de girasol sale más
• suave)
• 2 medidas de azúcar blanco
• 3 medidas de harina de trigo común
• 1 sobre de levadura química
• 1 ralladura de limón

3 gramos de sal ( una pizca )                                                                                                      

Como hacer un bizcocho casero:

  Comenzamos mezclando los huevos con el azúcar.

  Continuamos con el aceite, el yogur y la ralladura del limón. Mezclamos.

   Es hora de agregar la harina tamizada, la pasamos por un colador e incorporamos.

   Agregamos ahora la levadura y la pizca de sal.

  Mezclamos todo muy bien con la varilla.

   Engrasamos un molde con mantequilla y ponemos harina para que no se nos pegue. Volcamos la masa del bizcocho en el molde.

  Precalienta el horno. Introducimos al horno a 180º durante 40 minutos . En el vuestro tenéis que controlar que se termine de hacer si no tenéis ventilador porque cada horno es un mundo.                      
                                                                                  

                                           

Espero que os guste.