domingo, 19 de abril de 2020

Receta del merenue ,

RECETA DEL MERENGUE .

Ingredientes .
5 huevos
250 gr de azúcar glas
Una pizca de sal
Una batidora .

Elaboración .

Coloca en un bol, bien seco y limpio, las claras sin nada de yema y añades una pizca de sal.
Bate las claras hasta que suban y se pongan blancas. Agrega la mitad del azúcar.
Ve añadiendo el resto del azúcar poco a poco hasta echar toda. Sigue batiendo hasta que suba del todo y esté firme.

Como hacer merengue casero


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